Uge 37 · Madplan

Mandag7. sep.

Hakkebøf med bløde løg

Bøfferne steges hårdt, løgene simrer langsomt i smør.

Tilberedningstid 40 min

Børnevariant

Hakkebøf og kartofler, løgene ved siden af.

Keto-variant

Brun sovs jævnes med fløde i stedet for mel.

Tirsdag8. sep.

Fiskefrikadeller med remoulade og rugbrød

Fiskefars med dild, stegt på pande.

Tilberedningstid 25 min Fisk

Børnevariant

Fiskefrikadeller og rugbrød uden remoulade.

Keto-variant

Bemærk: Rugbrød er ikke keto.
Frikadellerne serveres på salat med remoulade.

Onsdag9. sep.

Lasagne

Kødsovs fra bunden, bechamel og plader. Et fad der rækker til to dage.

Tilberedningstid 70 min

Børnevariant

Lasagne uden kanten.

Keto-variant

Bemærk: Lasagneplader er ikke keto.
Samme fyld lagdeles med squashskiver.

Torsdag10. sep.

Kylling i fad med squash og feta

Kyllingeoverlår, squash, feta og oregano ved 200 grader.

Tilberedningstid 45 min

Børnevariant

Kylling og kartofler, feta ved siden af.

Keto-variant

Retten er keto som den er.

Fredag11. sep.

Hjemmelavet pizza

Fredagens faste ret.

Tilberedningstid 40 min Fast ret

Børnevariant

Pizza med ost og skinke.

Keto-variant

Bemærk: Pizzadejen er ikke keto.

Lørdag12. sep.

Svinekoteletter med ovnbagte grøntsager

Koteletter på pande, grøntsagerne i ovn med olivenolie.

Tilberedningstid 35 min

Børnevariant

Kotelet og kartofler, ingen krydderurter.

Keto-variant

Retten er keto som den er.

Søndag13. sep.

Gullasch med kartoffelmos

Oksekød i tern, paprika og løg, der simrer halvanden time.

Tilberedningstid 95 min

Børnevariant

Gullasch sigtet for løg, mos til.

Keto-variant

Mosen byttes til selleri- og blomkålsmos.

Uge 377.–13. september 2026

Menuplan

Hakkebøf med bløde løg

Fiskefrikadeller med remoulade og rugbrød

Lasagne

Kylling i fad med squash og feta

Hjemmelavet pizza

Svinekoteletter med ovnbagte grøntsager

Gullasch med kartoffelmos

Indkøbsliste

Samlet

Forberedelse